社区消防培训 商户积极参与

为防范餐饮行业消防安全风险，提升辖区餐饮商户的安全意识与应急处置能力，8月20日上午，新南三社区开展消防安全知识讲座，辖区20余家餐饮饭店的负责人主动参与，共同为安全经营“充电赋能”。

讲座伊始，百安消防杨教官结合餐饮行业经营特点，点明培训的重要性：餐饮门店后厨用电、用气、用火频率高，油烟机油污堆积、燃气设备老化、消防器材不会用等问题，都可能成为安全隐患。随后，杨教官通过播放近期国内餐饮场所火灾事故短片，以“画面+数据”的形式直观展示忽视消防安全的严重后果，让在场商户深刻认识到隐患排查的紧迫性。

此次讲座让餐饮商户从“被动听安全”转变为“主动学安全”。下一步，新南三社区将持续开展餐饮场所消防安全隐患上门排查，定期组织应急演练，与辖区商户共建和谐稳定的社区环境。

并州新闻 记者 郭晓华