大家好，今天给大家介绍一款美食，清炖鱼汤，鱼肉嫩滑，胡萝卜吃起来浸满了鱼肉的汤汁，鲜香味美，发现孩子特别喜欢吃鱼肉，就想着给孩子炖个鱼汤，做好后孩子特别爱吃，汤都喝了一大碗，让人特别欣慰，今天就给大家说下这款鱼汤的具体做法。

下面是美食的具体做法哦～

清炖鱼汤的主要食材包括：黑鱼、胡萝卜。

把黑鱼清洗干净切块后，放入姜和盐腌制半个小时左右，腌制好了后放入盘中备用，锅中放油，油热后放入鱼块煎至两面焦黄，然后放入热水和胡萝卜炖煮，小火炖煮至胡萝卜软烂即可，鱼我特意煮的特别软烂，孩子吃起来也好嚼咽，提前用姜腌制后也不腥，如果友友觉得味道比较淡，可以加一点点盐，这样一道简单的清炖鱼汤就做好了。